绿叶菜类蔬菜园艺工培训教材(南方本)

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学园艺林学学院郑世发教授编著。内容包括绿叶菜类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识，绿叶菜类蔬菜播种、育苗与定植技术，绿叶菜类蔬菜田问管理技术，绿叶菜类蔬菜采后处理技术和绿叶菜类蔬菜生产年历等七部分。本书内容全面具体，科学性、先进性、可操作性强，语言简练、通俗易懂，可作为我国南方地区县（市）镇举办绿叶菜类蔬菜工培训的教材，亦可作为广大农民提高绿叶菜类蔬菜栽

园林植物繁殖栽培实用新技术

本书系统阐述了园林植物生产的基本理论和方法，实用性强，内容丰富、文字流畅、通俗易懂，图片精美...

养猪300问-(第二版)

本书采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面共300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置，力求实用，与生产实践紧密结合。本书适合广大农村及城镇养猪者应用，同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...

参与式方法在林业工程中的应用

本书从叙述中国林业工程的重要性入手，并对参与理论进行了回顾，之后详细介绍了PAAF项目的经验，包括项目的方法和取得的成果。重点描述了PAAF项目的参与式土地利用规划(PLUP)形成，并进一步提炼为三个国内林业工程参与式工作程序（PWP），在总结七年项目工作经验的基础上，最终形成了本书。参与式方法在林业工程中的应用指南是PAAF项目成果的精华部分，提出了在林业工程中应用参与式方法改进造林质量的原则和四个主要活动。本书还提供了参与式方法培

中国树木志.第二卷

国家重点图书《中国树木志》，是由中国科学院院士著名树木学家郑万钧教授主编，全国60余个科研院校200余位专家参加编写的大型工具书。该书全面、系统地研究总结了我国树木资源、分类、栽培及利用的成果，是我国树木学研究的一部巨著。它的编辑出版，开辟了我国树木学研究的新时代，标志着我国树木学研究进入该领域的世界先进行列，是我国树木学研究的一个重要里程碑。这套图书包含了国产树种和引种栽培树种179科8000余种。分四卷出版。目前已出版3卷。第一卷

中国树木志 第三卷

图文精解设施果蔬栽培经验:茄子分册

本书介绍了西葫芦日光温室和塑料大棚等栽培设施的设计建造方法、西葫芦的新优品种、栽培管理关键技术及西葫芦病虫害无公害防治技术等...

中国树木志.第一卷

我国疆域辽阔，森林树木资源十分丰富。本书从下列四方面提供有关资料：1.正确识别树种，结合树种的各种特性，为各地造林、森林更新选用优良树种、优良类型提供依据。2.根据主要树种及其类型对环境条件的适应性能和生长特性，做好造林树种规划，做到适地适树。这是发展林业生产最重要的一环，是百年大计，必须正确掌握，并结合科学的造林营林措施，使林木能够速生、优质、丰产，达到最高的生产力。3.为已经选用的造林树种及其类型提供造林理论和造林技术要点，为利用

热带果树病理学

我国热带地区的光、热和水资源充沛，土壤肥沃，是发展热带果树的最佳区域。随着热带果树种类的增多和种植面积的日益扩大，病害的种类繁多、为害也日趋严重，给热带果树生产造成重大的损失。据报道，每年因病害给热带果树造成的经济损失在20％以上。为了做好热带果树病害的防治工作和培养大批具有一定热带果树病害防治理论知识和实践经验的专门人才，有必要编写一本系统介绍热带果树病害防治的教材。通过申请有幸获得海南省特色专业建设项目和在海南大学环境与植物保护学

高品质小杂粮作物品种及栽培

本书介绍了大麦、高粱、谷子、燕麦、荞麦、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、普通菜豆等19种优质小杂粮作物的高品质栽培技术、优良品种、营养成分和开发利用价值...

瓜类蔬菜病虫害防治百问百答

杨树速生丰产栽培技术问答

本书由中国林业科学研究院林业研究所郑世锴研究员编著。内容包括：杨树速生丰产栽培基本知识，杨树优良栽培品种，杨树栽培育苗，杨树速生丰产栽培技术，杨树速生丰产栽培模式，杨树林下经济及杨树主要病虫害的防治。本书注重帮助林农掌握杨树速生丰产栽培的技术要点，提高杨树生长量和经济效益，资料丰富，图文并茂，内容详实，技术实用，深入浅出，通俗易懂。本书是一本实用的工具书，适合广大林农、林场工人、杨木加工企业、林业科技人员和林业院校师生阅读参考...

动物传染病诊治彩色图谱

本书内容包括牛、羊、猪、禽、马、犬、兔等动物74种常见传染病的特征性症状和眼观病变图片595幅，并适当配以文字说明，简介该病的病原、流利病学特点、具有诊断意义的症状和病理变化以及防制措施要点等...

蔬菜间作套种新技术-南方本

本书系作者就我国南方蔬菜近几年新兴的间作套新技术进行了广泛搜集、整理、编著而成。全书共分5章。第一章概述了蔬菜间作套种及混作的概念、作用、形式与配置的原则，第二章至第五章分别介绍了塑料大、中棚蔬菜间作套咱新模式，露地蔬菜间作套种新模式，蔬菜与稻、麦、玉米、棉、花生、甘庶间作套种新模式，蔬菜与幼龄果、桑、林间作套种新模式，共100余种。书中对每种模式的茬口安排、效益及各种间作套种作物的栽培技术要点进行详述。本书语言通俗简练，内容

五环连五洲世界花卉展

为迎接2008北京奥运会和残奥会，为赛会营造欢乐气氛，北京市公园管理中心在北京植物园举办“五环连五洲”世界花卉展。作为北京市奥运系列文化活动之一，花展布置了来自五大洲（亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲）的国花、国树、代表性植物以及特色花卉1000多品种100余万株。花展用花卉植物诠释了“绿色奥运、人文奥运、科技奥运”的理念。展区占地10公顷，花卉布置力求精致、细致、别致。花展突出“更快、更高、更强”的奥运精神，体现北京奥运“同一个世界，

南方菜园月月农事巧安排

本书由华中农业大学园艺林学学院教授郑世发等编著。本书针对我国南方地区（包括长江流域和华东、华南、西南等地区）的气候特点，按月介绍各种蔬菜的播种、育苗、栽植、田间管理、采收等，同时还编写了如何制定生产计划和进行生产核算，以便于菜农合理安排农业生产。本书内容丰富，语言通俗易懂，适合南方地区菜农朋友使用，亦可供该地区蔬菜生产技术人员、相关科研院所专业人员阅读参考...

切花生产理论与技术

本教材为高等院校园林专业和园艺专业观赏园艺方向教学用书。教材是根据全国观赏园艺方向创新人才培养要求，从提高大学生的实践能力角度构建内容体系，力求反映当前国内外有关切花生产的新理论和新技术。全书共分16章，包括绪论、总论和各论3部分。总论包括切花分类，影响切花栽培的环境因子，切花栽培设施与设备，繁殖与育苗，栽培管理，病虫害防治，采后保鲜、贮藏与运输，切花应用与欣赏。各论部分包括一、二年生切花栽培；宿根切花栽培；球根切花栽培；木本切花栽培

中国养猪

本书是一部比较系统地介绍国内外养猪科技新成果、新技术的书籍。内容丰富、系统、详实，具有科学性、先进性和实用性...

名特蔬菜病虫害无公防治

本书紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵，在内容上，分为农业生产新技术、新型农民培训、农村政策法律等，本书图文并茂、突出科学性...

名特蔬菜159种病虫害防治

本书阐述了种子生产、种苗、贮运、营养与烹调等内容与技术...

常用兽药临床新用

本书紧跟药学前沿，将兽药的原始创新与药物新用的最新成果有机融合，以实用疗效、创新补缺为突破，凝炼药物新用配伍关键技术。内容包括：兽药新用的概念、兽药新用必须遵循的基本原则、兽药新用的发展方向、影响兽药新用的主要因素以及常用西药、中药及其复方制剂的新用等。语言通俗易懂，内容先进可靠，适合广大临床兽医人员、养殖户以及兽药厂、饲料厂的技术人员阅读使用，也可供农业院校相关专业师生、畜牧兽医科研和管理工作者参考...

杨树丰产栽培

畜禽环境卫生

提高绿叶菜商品性栽培技术问答

本书由华中农业大学园艺林学学院郑世发教授等编著。编著者从蔬菜的形态特征、类型与品种、良种繁育、生长环境条件、栽培季节、播种期与播种、育苗与定植、田间管理、病虫害防治、采收、质量检测要求（外观）及采后处理等方面，以问答形式具体介绍了如何提高莴苣、芹菜、菠菜、藜蒿、蕹菜、苋菜、芫荽、荠菜、落葵、茼蒿、冬寒菜、金花菜、菊花脑、菊苣、茴香、番杏、紫背天葵、紫苏、薄荷、豆瓣菜、蕺菜等22种绿叶菜商品性的栽培技术。 　　该书文字简明扼要，通俗易懂

鸡病诊断和防治关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

瓜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术(农业科技入户丛书)

为贯彻落实党中央提出的把"三农''工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署，做好服务"三农''工作，我社配合农业部"农业科技入户工程''，组织基层农业技术推广人员，编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际，按农业生产品种和单项技术立题，重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治；动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。

中国树木志：第四卷

本书全面总结我国树林资源、分类、栽培及利用的成果，对中国原产、引种的近8000种树种介绍其名称、形态特征、林学特性等...

河蟹健康养殖实用新技术

本书内容包括：经济效益与市场前景、河蟹的生物特性与生态习性、人工育苗技术、仔蟹、扣蟹培育技术、稻田成蟹养殖等。 ...

仔猪饲养与疾病防治

优质肉鸭健康养殖技术

《优质肉鸭健康养殖技术》的相关研究和出版得到了福建省10个种业创新与产业化工程项目之一的“福建省优质肉鸭种业创新与生态养殖产业化工程建设”项目资助，我作为优质肉鸭种业项目负责人，在帮助协调科企合作与科研实施之时，更经历了这个产业做大做强的过程，使我有一次跨专业学习的机会，从中受益不少，也得到许多启发。很显然，肉鸭产业在南方，尤其在福建发展迅速，为乡村农民增收和丰富城乡供应做出了巨大的贡献。不言而喻，任何一个产业发展，都离不开优质种苗的

杀虫剂卷-现代农药应用技术丛书

1.专门介绍了当前主流的重要杀虫剂品种包括生物农药及其主要使用技术 　　2.丛书分册之一，内容全面新颖 　　3.详细的使用技术，实用性...

红豆树研究

郑天汉、兰思仁、江希钿编著的《红豆树研究》对红豆树森林文化、生物生态学、天然林种群结构规律、种质资源分布、林木性状多样性及其关系、优树选择、苗木培育与质量评价技术、人工林栽培与经营技术、立木生长模型、林分生长模型、木材理化特性等多方面进行研究，突破多项红豆树栽培的技术瓶颈, 填补多项研究空白，为红豆树科学保护、人工栽培、珍贵用材林基地建设、景观林培育等提供科学依据和实用技术...

菌类园艺工培训教程

本书主要介绍菌类园艺工的岗位职责与素质要求、菌类园艺工的职业技能鉴定、各类食用菌菌种生产与质量控制、各种常见食用菌的栽培技术...

蔬菜轮作新技术(南方本)

福建特有树种

郑清芳编著的《福建特有树种》内容包括作者从事福建主要的森林植物研究，如福建武夷山自然保护区和梅花山自然保护区的科考；与教研室同事或带研究生到各个山区或自然保护区调查植物；负责编写《福建植物志》里的壳斗科、番荔枝科、樟科、桃金娘科、木樨科、柿树科、竹类等植物等。本书突出建立“福建特有树种基因库”的重要性。...

观光采摘园热门品种及栽培技术

本书具体地介绍了品种来源、特征特性和栽培要点。多数品种均配有清晰的彩色照片。本书主要内容包括：番茄；茄子；甜椒、辣椒；小型西瓜；厚皮甜瓜等...

林业有害生物防控图解

该书共分为六篇, 主要介绍我国北方常见林业有害生物的主要种类、分布、发生规律、为害及防治技术。第一篇为基础篇 ; 第二篇为叶部篇 ; 第三篇为枝干篇 ; 第四篇为花果篇 ; 第五篇为根部篇 ; 第六篇为鼠害篇...

荔枝无公害高效栽培

为了推广应用科研新成果、新技术，进一步普及和提高荔枝无公害栽培与加工技术，提高荔枝果品质量和安全性，促进荔枝生产的可持续发展，笔者在现有科研和生产实践的基础上，查阅了大量有关的最新研究成果和文献资料，针对目前荔枝生产的实际情况，较为系统地编写了此书，并力求科学性和实用性相结合，意在抛砖引玉，为荔枝生产者及果树专业技术人员提供参考...

蔬菜育苗技术研究与应用

本书系统介绍了蔬菜育苗的相关基础知识与重要蔬菜秧苗的生产技术以及蔬菜育苗产业的管理工作。内容包括：蔬菜育苗的概念与发展的意义、概况和趋势；蔬菜育苗基本类型及方法，包括有土播种育苗、无土播种育苗、无性繁殖育苗与工厂化育苗；反季节蔬菜育苗技术，生长季节的蔬菜育苗技术；现代蔬菜育苗的设施与设备，包括塑料大棚、日光温室与现代化智能连栋温室；主要蔬菜种类的现代化育苗技术，包括茄果类、瓜类、甘蓝类蔬菜及其他蔬菜；另外，还介绍了蔬菜苗期主要的病虫害

如何办个赚钱的食用蛙家庭养殖场

本书介绍了食用蛙人工养殖关键技术, 内容包括食用蛙的应用价值及市场前景、家庭养殖场的筹建、营养与饵料、动物活性饵料的采集与培育、牛蛙、林蛙、石蛙、虎纹蛙等的病害防治、食用蛙场筹建的成本核算及预计收益、典型案例分析等...

喷灌与微灌技术应用

《喷灌与微灌技术应用》论述农业喷灌技术、农业微灌技术和园林绿地灌溉技术应用的基本问题，按照它们内在关系进行了逻辑组合，形成一种“三合一”的版本。全书共十八章分成四篇：第一篇六章，介绍三种灌溉技术应用的基础知识和共同的技术问题；第二篇六章全面介绍组成各类喷灌与微灌系统设备的基本结构、工作原理、技术性能和指标，以及适用条件；第三篇六章，论述管道式喷灌系统、机组式喷灌系统、园林绿地灌溉系统的设计与运行管理；第四篇介绍近年来我国部分喷微灌

罗非鱼标准化健康养殖技术

该书主要介绍了罗非鱼集约化健康养殖的发展概况，罗非鱼的苗种繁育与标准化培育技术，罗非鱼池塘建设与标准化管理技术，罗非鱼健康养殖精细化管理技术，罗非鱼饵料与营养，罗非鱼常见病防控技术能内容。内容丰富全面，实用性强，可以作为相关行业技术人员的参考用书...

农产品品质学-第二卷

本书共三章，内容包括农产品保健品质(农产品中的生物活性物质)，共17节，即第四十四节至第六十节。由于靠前卷出版以来，科技研究热点之一是农产品的保健品质（农产品中的生物活性物质），并取得很大进展，因此把近期新进展编入；农产品的卫生品质(农产品中有毒有害物质)，共5节；农产品的加工品质，共3节...

现代动物传染病学

郑世军等编著的《现代动物传染病学(精)》共分九大章，囊括了畜禽疫病以及犬、猫重要的传染性疾病。在内容上除了介绍动物传染病学的防制基本原则外，还介绍了179种动物传染病的病原学、流行病学、发病机理、临床症状、病理变化以及诊断和防治，根据目前生产需要还介绍了3个专题。本书各章节由该领域的专家或长期在该领域工作的研究人员撰写，即有作者们自己的研究成果和防治经验，又涵盖了国外研究的最新成果，特别是第九章专门介绍了近几年新发生的疫病，譬如201

蔬菜农药高效科学施用技术指导手册

本书作概括了水稻、棉花、小麦、蔬菜、果树等农作物上的主要病虫害的识别特征、不同防治技术等内容。随着配方选药技术、科学桶混技术、农药减量控制技术、优质高效低风险农药的筛选和应用等技术研究成果的成熟并投入使用，将对有效解决农药滥用、乱用现象，农药的选用更加精准化，降低农药使用量，保障农产品质量和安全等有重要意义，同时，也将有力提升农民的健康意识、环境意识和农产品质量安全意识，具有深远的社会意义...

军事作业中有毒有害动植物的防治

本书详细介绍了军事行动中所涉及的环境中的有毒有害动植物的特点，种类及分布和防治方法。该书图文并茂。一方面从症状出发，判断有毒动植物的种类；另一方面从分类出发，提出了防治方法...

长白山森林研究

长白山林区是我国重要林区，具有丰富的森林生态系统类型和独特的生长演替规律，在提供多种产品和生态系统服务以及维系地区生态平衡与木材安全等方面发挥着重要作用。基于森林经理学科负责人郑小贤教授和以他的研究生为主的研究团队在国内少见的30余年长期观察调查数据，《长白山森林研究》系统阐述长白山主要森林类型结构功能关系，研建森林经营评价指标体系，并对结构功能的现状和动态变化进行全面分析诊断，提出长白山主要森林类型经营模式。 ...

渔业技术与健康养殖

本书主要介绍了山东海洋渔业基础，鱼类基础生物学和生理生态，鱼类生物学与种质培育，健康养殖技术，营养生理与产品安全以及水生动物疫病防控...

水产品质量安全政府制度与养殖户生产行为研究

在这本《水产品质量安全政府规制与养殖户生产行为研究》专著中，笔者郑建明选择产出更多的养殖水产品质量安全为研究对象，通过深入微观层面的调查，在理论分析的基础上，应用平均处理效应模型实证研究水产品质量安全政府规制政策与养殖户生产经济效益和生产行为的关系逻辑。通过调查和实证研究，本研究阐述了水产品质量安全政府规制对养殖户有着重要影响，并从计量的角度给予了分析和回答...

水稻农药高效科学施用技术指导手册

本书系统概括了为害水稻、棉花、小麦、蔬菜、果树等农作物主要病虫害的识别特征、不同防治技术等内容。随着配方选药技术、科学桶混技术、农药减量控制技术、优质高效低风险农药的筛选和应用等技术研究成果的成熟并投入使用，将对有效解决农药滥用、乱用现象，更加精准化选用农药，降低农药的使用量，确保农产品的质量和安全等具有重要的实用价值。同时，本书的出版发行也将有力提升农民的健康意识、环境意识和农产品质量安全意识，具有深远的社会意义...

中国生猪产业发展研究

本书从我国生猪产业发展概述、我国生猪生产区域布局与经营规模分析、我国生猪生产效率分析、我国生猪生产波动分析、我国生猪价格波动分析、我国生猪进出口贸易分析、我国生猪产业链分析、我国生猪产品质量安全问题分析和未来我国生猪产业的发展趋势与政策建议几大部分对*国生猪产业做了较为全面的分析研究...

图说番茄病虫害防治关键技术

番茄病虫害有数十种之多，由于种植地区、种植方式、管理水平、品种差异等，其在田间发生表现情况复杂，生理病害和疑难病虫相对较多，尤其是近些年多种新病虫相继发生，如番茄根结线虫病、黄化曲叶病毒病等，给番茄产业造成了巨大损失。鉴于番茄病虫种类多、症状复杂，造成的损失严重，防治时施用农药比较频繁，多品种农药混用和超量用药比较普遍，有的甚至药不对症，不但增加了生产成本，还造成了对菜田环境和产品的污染。应中国农业出版社之邀，我们编写了《图说番茄病虫